2012年6月10日 星期日

名人學校-西螺農工開講 吳寶春:冠軍只在當下

西螺農工開講 吳寶春:冠軍只在當下


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【聯合報╱記者姜宜菁/西螺報導】2012/05/17

「學習只要有開始就不會太慢,而冠軍只有在當下,人生中還有許多挑戰正等著你。」世界麵包大師吳寶春昨天與雲林縣西螺農工學生分享學習經驗「柔軟成就不凡」,吳寶春勉勵學生們,把握每個學習機會,拓展自己的視野。
吳寶春提到從小功課不好,不會九九乘法,也不認識注音符號,國小三年級時為了買本參考書,曾哭了一周,父親只說「買了你又看不懂,買什麼參考書,只是浪費錢。」
國中二年級時,有天深夜他突然肚子痛,媽媽急得到處借錢帶他到醫院看診,吳寶春終於體會什麼叫做貧窮,下決心有天要出人頭地,國中畢業後就隻身北上當麵包學徒。
第一天上班,師傅就叫他秤糖,吳寶春體認到書到用時方恨少,看不懂時鐘秤,也不知道1斤是16兩,100斤砂糖就秤了20 分鐘,挨了師傅一頓罵;學徒之途跌跌撞撞,直到當兵時與軍中學長識字,出社會後參加潛能開發課程,讓自己有自信面對人群。
吳寶春把握每個學習機會,不斷自我進修,拓展自己的視野,迎接各式挑戰。
吳寶春預計明年在台北開分店,未來他要成為企業家,證明麵包師傅的生涯不是只到40歲,而是長長久久。

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